En snabbtur till Rom, allena

I början på veckan fick jag äntligen veta att jag inte fick det intressanta jobbet jag sökt. Jo, tog 4 veckor att få det bekräftat. Himla irriterande, speciellt som vi har andra planer på lut och man vill helt enkelt veta för att planera vidare. Nå, no time to waste, så samma dag beställde jag en av och an resa till Rom, för att förnya mitt pass. Vi planerar nämligen en längre resa.

Jag landade onsdagskväll och kom hem på fredagseftermiddag. Men otroligt vad jag hann med. Passansökningen gick i ett huj så resten av tiden kunde jag strosa runt och besöka ställen, det var nämligen min första gång i Rom. Vilket stad alltså! Känns som att bilder inte alls gör staden rättvisa men nå, lägger nu ändå ut några. Det som man inte lyckas fånga på bild är alla små charmiga gator, enorma alléer, caféer, espresson som dracks vid bardisken, dofter, pizza slicer i alla hörn, historiska byggnader så långt som öga når, konst gallerier, och ja, helt enkelt en storstads känsla. Har inte saknat det innan jag var mitt i smeten. Så himla kul. På torsdagen gick jag 15 km så hann ju verkligen se en del.

Till sist barnen med väskorna jag hämtat från Rom. Tyckte de var ganska gulliga.

Hey buddy!

Hörts idag i lekparken mellan Umi och Ava

Umi: Hey buddy! What are you doing right here?
Ava: Titta där, big big woffie.

Jag och F tycker det är rätt lustigt att han säger hey buddy åt Ava så vi börjar små skratta.

Umi: Mamma, what you doing? Why skratta sådär?
Jag: Ni är så fina.
Umi: Mamma också super gulle pelle.

Vegetarisk vardagsmat - favorit i repris

Denna sås lagas varje vecka och äts med stor aptit. Enligt gammal trogen vana delar jag med redigt suddiga vardagsbilder.

Såsen jag bjussar på lagas på aubergine, champinjoner och paprika som skärs i tärningar och fräses i lite olja med vitlök och lök. Brukar ha med en vege buljong, ganska mycket peppar och ibland lite olika örter. När de är redigt mjuka lägger man med en till två burkar tomatkross, oftast två så blir det middag för två dagar eller flera barn portioner som vi fryser ner och är behändiga att tina upp i mikron och servera med pasta eller ris.

 

När pastan börjar vara några minuter från att vara färdig blandar man med ett halft eller ett helt paket feta, enligt smak. I dagens sås slank hela paketet à 200 gram ner för det blev en såpass stor sås. Nedan slutresultatet som serverades med trefärgad penne och parmesan ost. Alla åt två stora portioner. Rekommenderar varmt!

Nu är det hundens tur att besöka stranden

På sommaren tar vi aldrig Xima med till stranden. Det är packat med folk, det är hett och skulle inte vara lyckat för någon. Men nu när sommaren är förbi och stränderna är toma så är det perfekt för Xima. Vi tog med en boll och lekte i en dryg timme innan det blev mörkt. Barnen hitta en grop som de rulla och plaska i, det var nämligen en "swimming pool". Xima hitta en dalmatiner som hon lekte med. Alla glada, nöjda och mycket sandiga.

Oliver från egen trädgård!

Vi plockade ju duktigt oliver från träden i vår trädgård och googlade recept hur man riktigt skall göra. Vi beslöt oss för att följa ett grekiskt recept. Finns med andra ord massvis med olika sätt att göra oliver. Enligt detta recept bör man skölja oliverna varje dag i två veckor innan man lägger dem i lag. Nå vi sköljde inte dem precis varje dag för vi glömde alltid bort dem. Dessutom höll vi på med sköljande i en månad för vi kom aldrig för att fixa med lagen trots att det gick super snabbt när vi väl satt igång. Här är mästerverket nu! Borde vara ätbara och forhoppninsgvis goda om 3-4 månader.

Hur mår Umis allergier?

Jag har inte på länget skrivit om kampen mot Umis allergier. Hyn blev lite sämre när vi var i Finland denna sommar, men nu är den igen riktigt riktigt fin. I ansiktet ser man knappt att han alls har allergi men han kliar sina händer och typiskt knävecken och nacken när han blir svettig. Han sover ofta med plåster runt fingrarna så han inte ska förstöra dem totalt under natten. Emellanåt reagerar han mot något som vi inte alltid lyckas identifiera men de har snabbt gått över. Tycker dock att han blivit mer allergisk mot andra hundar än Xima. Slickar de hans händer eller ansiktet så flammar han direkt upp. Går dock snabbt om om man genast sköljer med kallt vatten och han får frisk luft. Sen kan han bra sitta brevid hundarna i samma soffa och så, så länge de inte slickar honom.

 

Äppel kan han bra äta nuförtiden, i alla olika former. Gurkmeja som han varit så otroligt allergisk för börjar också lätta. Märkte till min förskräckelse här om dagen att kryddmixen jag använt hade gurkmeja i sig men han reagerade inte alls. Tidigare reagerade han direkt, oberoende mängd. Vågar inte pröva ännu med större mängder men verkar finnas hopp. Kanske man kunde börja testa med lite ägg också som han ju inte alls kunnat äta. Fick han ägg i sig så började han direkt kasta upp, fast de sista gångerna fick han istället diarré. Vi trodde att ägg var det ända som fick honom att kasta upp, allt annat regerar ju på hyn, inte magen. Men tji fick vi.

Vi var på ett kalas ett par veckor sedan. De hade lagat födelsedagskakan utan ägg med tanke på Umi. Hörde i förbifarten att kakan inehöll nötter. Enligt allergitesterna som gjordes på Umi i Finland när han var runt ett år visade att han var mycket allergisk mot cashew nötter och mindre mot andra nätter. Vi har därmed aldrig gett nötter åt honom. Nå, trots att jag hann snappa upp att kakan innehöll nötter så var Umi så glad att den inte hade ägg, så tänkte jag att - låt gå - nu får vi se hur illa det är. Han åt en liten sked av kakan och började spy helt hejdlöst inom 2 minuter. Alla var mycket imponerade över den våldsamma reaktionen. Så ja, kan då lätt konstatera att nötter ger vi inte igen.

Tror inte hans allergier någonsin kommer att gå om, sådär som min och min pappas hy, men tycker vi lyckats ganska bra hitta det som han mest reagerar på, såsom gurkmeja. Det är inte alltid så lätt att identifiera boven. Mest regerar han på väderändring, damm och svett, förutom då ägg och nötter. Älskade barn!

Fina långa ben!

Förra veckan när barnen hade höstlov och F jobbade, promenerade jag och barnen Xima efter en regnig natt. Det fanns en hel del pölar här som där.

Jag: Akta pölarna för vi har inte stövlar på. Jag glömde sätta dem.

Ava: Giiiis oppa pöööl.

Jag: Jo det är sant att Greta Gris (peppa pig) hoppar i pölar men hon har stövlar på. Sen när Umi och Ava har stövlar på så får ni också hoppa i pölar.

Umi: Akta mamma, stor pöl. Oj nej, hur göra nu? 

Jag: Gå på sidan så stiger jag över den.

Umi: Wow, mamma har så fiiiina långa ben.

Man tackar och tar emot. Har nog aldrig i mitt liv hört att jag har så fina långa ben. Haha!

Umi är helt fascinerad över sina egna långa ben. Allt handlar om hur stor han är, hur långa ben han har, hur stor fin mage han har, hur långa armar han har, hur stort huvud han har. Stolt som en tupp. Ava åsså hörs i bakgrunden. Faktiskt är hon ganska lång i jämföran med andra i sin ålder, här på Malta. Vi mätte hemma och hon var 92 cm och Umi 99,5 cm. Hur exakt det nu sen är är en annan femma men enligt hemma mått så har hon vuxit 3 cm sedan juli, så undra på att alla byxor är korta och alla man träffar säger herregud vad hon vuxit. Fina långa ben minsann!

Organiserat barn och bil strul i Valletta

Imorse föreslog F att vi skulle åka till Valletta och kolla på en boat show. Kom dock på att bilen betett sig lite lustigt så han beslöt att kolla oljan. Nå, det visar sig att oljenivån var typ obefintlig. Få nu sen tag på olja på en söndag... (det var till sist Linda som kom som räddaren i nöden med en flaska). Undertiden som F var ute och sökte olja fixade jag barnen färdiga.

Jag: Kom Umi och Ava, nu borstar vi tänderna och klär på oss, sen ska vi fara och kolla på båtar.
Umi: Mamma! (med mycket allvarlig röst)
Jag: Ja, vad är det?
Umi: Först städa alla alla duplo, böcker och tåg. Seeeen åka och kolla båtar. Inte städa, inte åka!
Jag: Okej då, städa snabbt så går vi sen.
Umi: Umi städar lite snappare (jo han säger så, inte snabbare), Ava städar aldrig, inte duktig. Jag städar allt allt.
Jag: Det är sant att du är jätte duktig på att städa.
Ava: Ava städa, näääää (och skrattar skitigt).

På tal om att vara organiserad så visar Umi alltid allt i sin väska när man plockar upp honom från skolan. En dag sa han chockerat, blå papper, mamma! Jag försökte mitt i föräldra och barn rusningen i korridoren avleda honom tills jag förstod hur viktigt detta blåa papper var, så jag gick till läraren och frågade om han haft något blått papper. Hon kom inte på vad han menade men öppnade dörren till klassrummet och lät oss gå in och söka. Vi kollade runt medan Umis undreläpp börja allt mer darra. Vi konstaterade att vi inte kunde hitta det blåa pappret. Han börja gråta helt förtvivlat och pekade på framfacket på väskan och sa att mamma satt det dit. Läraren blev också helt förtvivlad och vi funderade på vad jag hade satt dit. Till sist kom vi på att de var ett blått paket näsdukar som han hade visat sina klasskompisar. Lyckan när vi hittade paketet. Umi fick fram mellan snyftningarna att det blå pappret ska vara där att mamma satt det dit om Umi vill blow nose. Läraren blev mycket imponerad över hur organiserad han är och hurdan stenkoll han alltid har på sina grejor. Han är en kopia av min pappa! Aktiv, nyfiken, social och sjukt organiserad.

Nå tillbaka till dagens boat show. Bilen fungerade bra men när vi kom fram till boatshowen så såg det inte så imponerande ut så vi beslöt att köra vidare in till Valletta. Vi han precis in på de ytterst smala gatorna i stadskärnan när det braka till. Punktering! Fantastiskt, vi var i en brant backe och hade bilar framför och bakom oss. Vi fick sakta sakta rulla ner några tiotals meter var marken var platt och bilar just och just kunde passera oss. Det var bara att byta hjulet. Barnen satt som små änglar och studerade bytet som F fixade galant.

Nå med nytt mini hjul beslöt vi att inte göra någt crazy men ändå låta barnen springa av sig så vi körde till Lower Barakka Gardens var vi kolla på båtar, havet, jaga duvor och drack en kaffe/juice. Inte så illa ändå.

 


Nu får vi hyra en bil under veckan, och föra bilen på service. Som tur är det såhär utanför turistsäsongen billigt att hyra bil, redigt under hundra euro för en vecka. Inte illa.